Olegea Memecik - Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı 500ml

Memecik zeytinlerinden elde edilen bu erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı, Ege’nin güçlü ve karakterli lezzet profilini yansıtır. Zeytinler sonbaharda henüz olgunlaşmadan, en yüksek besin değerine sahip oldukları dönemde toplanır ve 21°C’de soğuk sıkılarak işlenir. Memecik çeşidine özgü bu yağ; yeşil meyvemsi aroması, dengeli acılığı ve boğazda hissedilir yakıcılığıyla özellikle güçlü bir zeytinyağını tatmak isteyenler için idealdir.

Özellikleri

Memecik zeytinleri erken hasat döneminde yüksek polifenol ve antioksidan içeriğine sahiptir. Bu özellikler, zeytinyağının sağlık açısından faydalarını artırırken, aynı zamanda damak tadına da zenginlik katar. Yeşil badem, taze çimen ve yaprak tat profiline sahiptir.

Devamını Göster