Olegea’da üretilen her zeytinyağı partisi, bağımsız ve akredite laboratuvarlarda analiz edilir.

Her parti, asitlik, peroksit değeri, duyusal özellikler ve polifenol içeriği açısından detaylı olarak değerlendirilir.

Böylece her ürünün kalitesi, ölçülmüş ve kanıtlanmış verilerle ortaya konar. 

Olegea için önemli olan güvenle tüketebileceğiniz, şeffaf ve izlenebilir bir ürün sunmaktır.